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一、標準修訂的目的和意義

QB/T 1520《家用和類似用途電動洗碗機》

“乘風(fēng)破浪”的市場——2020年上半年洗碗機銷售額同比上漲20.1%，線上市場銷售額漲幅增長達38.8%；“群雄并起”——品牌數(shù)量不斷增加，在家電市場不增反降的情況下，領(lǐng)跑廚電市場，標準也需要及時跟進。注：數(shù)據(jù)來源于全國家用電器工業(yè)信息中心

QB/T 1520作為首次性能判定依據(jù)、首個提出洗碗機能效、水效、除菌等指標，在洗碗機行業(yè)中有重要的地位。

標準實施7年以來，與試驗方法標準GB/T 20290-2016國家標準相輔相成，共同成為制造和檢測行業(yè)的重要參考依據(jù)。

目前行業(yè)技術(shù)水平已發(fā)展到一個新的階段，標準的部分指標和技術(shù)要求已明顯不適應(yīng)產(chǎn)品的發(fā)展水平，尤其是在基礎(chǔ)負載、輔助功能等方面，現(xiàn)行標準已不能滿足需求。

本次修訂已順利進行2次會議的討論，根據(jù)洗碗機技術(shù)及應(yīng)用的重點，在原標準的基礎(chǔ)上進行修訂和新增。

二、標準主要修訂內(nèi)容提要

1. 基礎(chǔ)負載

將西式餐具替換為中式標準餐具。

2. 基礎(chǔ)限值

將清潔指數(shù)、干燥指數(shù)等指標的限值進行提高。

3. 新增指標

新增短時洗、除病毒、保管、去農(nóng)殘等指標的技術(shù)要求、試驗方法及限值。

短時洗

指標制定的目的與意義：

從最低限考察洗碗機的洗凈、能耗、水耗等效果，貼合部分消費者餐后及時洗滌的習(xí)慣，避免長時間的單純能效程序的弊端。

測試方法：

定義了短時洗的術(shù)語，規(guī)定了短時洗的時間范圍（暫定60min內(nèi)），對具有洗凈功能的短程序進行驗證。

采用較短時間的空氣干燥法進行污染，考慮正常污染量/減少污染物量/減少污染負載數(shù)量進行洗滌，通過最終評價考察洗凈、干燥、能效、水效等指標。

漂洗率

指標制定的目的與意義：

洗碗機用的洗滌劑會使洗后的內(nèi)部環(huán)境有堿性的污染，而餐具與人體間接接觸，就導(dǎo)致一定程度的健康影響，且較多的洗滌劑用量會增加洗凈效果，同時也可能會增加堿性殘留， 故需找到新的平衡關(guān)系。

測試方法：

在用干凈負載滿載的情況下，選擇與清潔相同的程序的進行洗滌，分別接取主洗滌水、最后一次的漂洗水及同時段的試驗用水，進行堿度滴定，以pH值4.5為終點，記錄并計算漂洗率。

保管

指標制定的目的與意義：

針對中國廚房櫥柜碗柜的空間較小，加之洗滌過后餐具比較潮濕會引起細菌等微生物的滋生，洗碗機洗滌過后的存儲條件的干燥程度成為其附加功能的重要考核。

測試方法：

在洗滌結(jié)束后的保管功能開啟后，在特定時間對洗碗機的抑菌、防霉、異味、餐具防潮、內(nèi)膽及內(nèi)部件防潮效果進行評價，對儲存效果進行評價。

去農(nóng)殘

指標制定的目的與意義：

越來越多的洗碗機宣稱具有去果蔬農(nóng)殘功能，多數(shù)洗碗機是通過噴淋和超聲波技術(shù)共同完成的，而對于試驗方法為有明確統(tǒng)一的規(guī)定，因此對于該指標增加考核項目具有重要意義。

測試方法：

選取具有代表性的果蔬：圣女果和白菜作為負載，以及具有代表性的農(nóng)藥種類：敵敵畏、氧化樂果、抗蚜威等進行對負載的污染，通過測定洗滌后殘留農(nóng)藥的量，計算并判定對農(nóng)藥的去除率。

其他

修訂及新增指標

1）新增中式污染項目作為資料性附錄，為后續(xù)中式化進程做鋪墊；

2）增加對標準洗滌程序的限定，選擇面板上有的，或消費者常用的作為檢測程序；

3）增加對餐具負載使用壽命的要求；

4）對洗碗機進行了重新分類，增加了命名方式等。

三、標準修訂的行業(yè)影響及展望

標準體系

覆蓋使用性能、節(jié)能環(huán)保，以及健康安全等三個領(lǐng)域，成為檢驗項目最全，覆蓋面最廣的行業(yè)標準。

行業(yè)發(fā)展

推動家用洗碗機行業(yè)健康有序的快速發(fā)展，淘汰低質(zhì)產(chǎn)品，并為打擊假冒偽劣產(chǎn)品提供有力的技術(shù)支撐。進一步規(guī)范市場行為，指導(dǎo)行業(yè)向著健康化方向發(fā)展。

技術(shù)進步

加速產(chǎn)品更新?lián)Q代，為洗碗機行業(yè)創(chuàng)新和市場競爭創(chuàng)下良好的基礎(chǔ)，促進產(chǎn)品的升級換代和技術(shù)進步，從而提高我國洗碗機的綜合質(zhì)量水平和國際競爭力。

消費者

消費者選購到貨真價實的產(chǎn)品，并能夠獲得最佳的服務(wù)。